Cпециалисты посоветовали не терять бдительности при покупке бахчевых. По их словам, при выборе арбуза необходимо обратить внимание на внешний вид – на поверхности должны отсутствовать повреждения механического характера: трещины, проколы. Кроме того, после покупки арбуз необходимо тщательно промыть под проточной водой. Так как арбузы проделывают огромный путь с бахчи до рынка, ни в коем случае нельзя давать продавцу делать "пробный" надрез на рынке. В этом случае все микробы с грязной поверхности попадают в питательную среду ягоды. Еще специалисты напомнили людям об умеренности, ведь, несмотря на всю пользу сладких ягод, злоупотреблять ими чревато в любом случае.
 Tengrinews.kz